…Purin dapat ditemukan pada berbagai jenis makanan tinggi protein dan beberapa jenis minuman. Dalam tubuh, purin akan diubah menjadi asam urat, yang berarti dapat meningkatkan kadar asam urat di dalam…
…vitamin itu dapat timbul, dan pernah dilaporkan. Ini terjadi pada gangguan ekskresi empedu. Lemak didalam hidangan memberikan kecenderungan meningkatkan kadar kolesterol darah, terutama lemak hewani yang mengandung asam lemak jenuh…
…yang akan diekstraksi lemaknya. Yang ditentukan disini ialah apa yang disebut atau lemak kasar (crude fat) mencakup triglyceride dan lemak-lemak jenis lain termasuk lipoid seperti kolestrol, karotinoid, dan sebagainya. Ada…
…Pilih lemak sehat atau minyak yang tidak di goreng. Seperti zaitun, flaxeed oil, atau minyak kelapa. Lemak yang berlebihan akan membuat pergerakan makanan dalam perut menjadi lambat, sehingga akan lebih…
…Sepertiga lemak yang terdapat dalam coklat adalah asam oleat yaitu asam lemak tak jenuh. Asam oleat ini juga dominan ditemukan pada minyak zaitun. Prinsip gizi sebenarnya mudah yaitu makanlah segala…